Los jueces del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, celebrado en Madrid, han reconocido la calidad del txakoli HIRUZTA BEREZIA 2016 con un Bacchus de Oro. Profesionales de primer nivel del panorama vinícola nacional e internacional, Masters of Wine, periodistas, Masters of Sommelier y enólogos, forman parte de un jurado independiente y con experiencia que avala…
Details
La gastronomía de Argentina estará presente durante el mes de marzo en Hondarribia, en cuatro cenas que se celebrarán en los restaurantes Abarka, Hiruzta Bodega, Mahasti Gastronomic Wine Bar y Sugarri con la participación de diez cocineros, en unas jornadas organizadas por la Asociación de Hostelería de Hondarribia, con la colaboración del Ayuntamiento de Hondarribia y Laboral Kutxa.
Details
Hiruzta Bodega lanza al mercado una edición limitada de 1297 botellas de un txakoli de la añada 2014 HIRUZTA BODEGA acaba de lanzar al mercado un nuevo txakoli, HIRUZTA PARCELA Nº3, un txakoli realmente único. Nace de una parcela muy especial que refleja el carácter de la finca. De hecho el nombre de este txakoli,…
Details
Asier Alcalde, del Laia Erretegia de Hondarribia, es uno de los seis candidatos al Premio Cocinero Revelación del Año 2018, una distinción que se otorga desde hace dieciséis años y que se decidirá el próximo 24 de enero en el contexto del congreso de gastronomía Madrid Fusión. Hondarribia, Laia Erretegia y, obviamente, Asier Alcalde están…
Details
Mikel Muñoz y Mika Pop del Gran Sol y Gorka Souto y Martín Merino del Sardara de Hondarribia, que reúnen cuatro txapelas en el Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, en la final Bar Gran Sol y Sardara de Hondarribia disputarán la final del XIII Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid, que se celebrará el…
Details
Del 3 al 30 de noviembre, vinos y alta gastronomía INFO DE LOS MENÚS EN www.hondarribiaturismo.com Las jornadas, un clásico en el calendario gastronómico de Hondarribia, se inician con las bodegas Artadi y CVNE y estarán representadas grandes denominaciones y vinos de Italia, Sudáfrica y Burdeos Las XIV Cenas de Degustación y Maridaje llegan fieles…
Details
Un grupo de destacados chefs franceses distinguidos con hasta nueve estrellas Michelín recalaron en Hondarribia dentro del viaje que emprendieron para conocer Gipuzkoa, sus enclaves naturales y su gastronomía dentro de un viaje patrocinado por la empresa automovilística Porsche. Y les encantan los pintxos de Hondarribia. “Llegar a Hondarribia era obligado, la ciudad, sus paisajes…
Details
El restaurante Alameda, la familia Lizaso-Ruiz de Arbulo y Txapartegi-Lizaso, recibirá la Insignia de Oro de la Ciudad de Hondarribia de este año 2017, en un acto que tendrá lugar el próximo 7 de septiembre en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, en reconocimiento “a su excelente evolución del restaurante y por su valiosa contribución…
Details
El restaurante MAHASTI propone un delicioso viaje al corazón de las tradiciones culinarias del País Vasco de la mano del chef Juan Carlos Ferrando
Details
Un boutique hotel de lujo con Spa y restaurante, en una villa con encanto situada al pie del casco antiguo de Hondarribia.
Details
Alfredo Retortillo, Consejero de Turismo del Gobierno Vasco ha presentado la “Guía de Turismo Enogastronómico de Euskadi”, que se postula como una herramienta para los visitables del País Vasco que llegan atraídos por este argumento de excelencia. Retortillo ha remarcado que la gastronomía, además de una seña de identidad, “es una de las principales razones…
Details
La bodega de Txakolí de Hondarribia alcanza dos nuevos galardones en el International Wine Challence y en Decanter, ambos concursos celebrados en Londres Los concursos internacionales más prestigiosos premian en Londres la calidad y personalidad de los txakolis de HIRUZTA. El International Wine Challenge destaca el “encantador equilibrio” de HIRUZTA 2016, y desde Decanter reconocen…
Details
Sumilleres y propietarios de restaurantes de San Sebastián y Madrid se reunieron en HIRUZTA BODEGA y compartieron la esencia y particularidades de los vinos de HIRUZTA y debatieron sobre tendencias del mercado del vino y gustos de los consumidores Ana Martín y Pepe Hidalgo, enólogos de la Bodega Hiruzta, dirigieron una cata profesional para un…
Details
HIRUZTA BEREZIA 2015, el txakolí de Hondarribia de Bodega Hiruzta, ha sido galardonado con el Bacchus de Plata en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus. Profesionales de primer nivel del panorama vinícola nacional e internacional, Masters of Wine, periodistas, Masters of Sommelier y enólogos, forman parte de un jurado independiente y con experiencia que avala…
Details
Si quieres asistir a la comida, compra tu entrada aquí (Kutxabank Tickets) Si sólo quieres aportar una donación desde 5 euros, clica aquí para Fila 0 (Kutxabank Tickets) Hondarribia busca la participación de 350 comensales solidarios para la comida que el próximo 22 de abril, sábado, tratará de ayudar a los refugiados en los…
DetailsHondarribia 2016